Det vilde liv med rensdyrjagt!

Det flotte dyr!

Nå men en af de andre mange ting der er sket her i Grønland er, at jeg har været på min første jagt. I weekenden tog min onkel, min kusine med mand og børn, samt 2 af deres venner og jeg på rensdyrjagt. Vi var altså 9 afsted i alt.
Vi sejlede i 3 både til en fjord sydpå, hvor vi så boede i bådene tæt på land. De har nogle lækre både, især min onkels båd har alt, hvad man skal bruge. Der er både et lille toilet, køkken, fint med siddeplads og sengepladser nok til 7!

Rensdyrhovedet og jeg, jeg har valgt at kalde ham Alfred :-D

Rensdyret renset for indvolde om bord på boden.

Vi tog afsted fredag aften, og kom hjem igen søndag aften. Lørdag morgen ved en 8-9 tiden, sejlede 5 af os i gummibåd til land, hvor så jagten efter rensdyr begyndte. Vi bar en gummibåd med op til en sø, som lå nede mellem fjeldene. Efter lidt tid delte vi os op, så min onkel gik alene og vi andre gik to og to. Min onkel var så god at få skudt et stort han-rensdyr, med et stort flot gevir! Vi andre nåede ikke at møde ham inden han skød dyret, og jeg fik desværre ikke set nogle rensdyr. Men vi mødte ham lige i tid til at hjælpe med at bære det store dyr ned ad fjeldet til gummibåden.
Jeg ville gerne have hovedet med hjem, for at få geviret som en souvenir i min lejlighed. Min onkel havde delt rensdyret i 3 dele, og jeg fik lov til at bære hovedet med ned, når nu jeg ville have det. Selvom det umiddelbart ikke var så tungt, var det nu alligevel hårdt.
Vi var tilbage i bådene ved 18-19 tiden, og resten af aftenen hyggede vi og fejrede det gode bytte.

Søen oppe mellem fjeldene, hvor vi jagede rensdyr. Her på billedet ses min families ven Jonna på udkig med kikkert.

Søndag sov vi lidt længere, men i løbet af formiddagen gik vi op til søen i fjeldene og kiggede efter rensdyr. Det gjorde vi i et par timer, dog uden held.
Til gengæld fik jeg plukket en masse Grønlandsk Post, som man bruger til the. Da vi kom tilbage til bådene skød vi lidt for sjov med min onkels lille gevær. Det var sjovt at skyde igen, da det ellers er helt tilbage i militæret, at jeg sidst har skudt, og det er næsten allerede to år siden. Derefter pakkede vi sammen, spiste frokost.

Min onkel Bjarne, min kusines to børn Isak og Maja og jeg skød lidt for sjov søndag eftermiddag.

Så gik turen ellers hjem i et rigtig flot solskinsvejr, så det var en dejlig sejltur.

Da jeg så kom hjem til kollegiet igen om aftenen, skulle jeg så til at rense hovedet for skind og kød.
Jeg fik skåret tungen og en del kød fra nakken og ansigtet ud, så der var en del mad til resten af ugen.
Jeg satte mig ind i vores fællesstue for at ordne hovedet, da der en den del bedre bordplads. Mange af grønlænderne rystede lidt på hovedet af mig, jeg tror de syntes, at det var lidt skørt.
Nogle af de danske drenge var dog så søde at hjælpe, og en af dem havde sågar erfaring med det. Jeg har jo aldrig prøvet det før, så det var en stor hjælp, selvom jeg nu selv synes at jeg klarede det rigtig godt! :-D
Og nu ligger Alfreds kraniet så på min altan, så nogle smådyr og fugle kan spise de kødrester der sidder tilbage. Når så det engang bliver rent, skal det ind i min kollegielejlighed og pynte!

Jeg skærer her Alfreds øje ud, men hjernen kunne jeg ikke få ud, så det må insekterne og fuglene spise.

Jeg fjerner det meste kød og pels fra Alfreds hoved, det var ret sjovt :-D

Jeg har altså i løbet af ugen fået spist en masse rensdyrkød. Faktisk tror jeg ikke, at jeg har fået andet kød end rensdyrkød i denne uge. Der er flere der anbefalede mig at spise tungen, det er der nemlig mange grønlændere der spiser. Derfor tænkte jeg jo, at det måtte prøves, selvom jeg nu ikke syntes at tanken om at spise rensdyrtunge var den lækreste. Jeg valgte at skære den i nogle store stykker, og så efter anbefaling at koge den. Dertil lavede jeg ris med grøntager og en krydret flødesovs. Og så drak jeg selvfølgelig Lidt vin til!
Det smagte faktisk helt okay, især med vin til! Meeen jeg synes nu alligevel, at det normale rensdyrkød er væsentlig bedre, så jeg tilbereder nok ikke selv tunge igen. Men man skal jo aldrig sige aldrig ;-)

Rensdyrtungen der skal koges, desværre fik jeg
ikke et billede før den  blev skåret i stykker.

Rensdyrtungen der er tilberedt!

Tjøs & tjærlighed herfrâ <3

Introtur med studiet

Undskyld den lange periode uden indlæg...
Der er bare sket så meget her i Grønland de sidste par uger, så tiden flyver afsted! Samtidig har jeg ikke mulighed for at gå på nettet hele tiden, som man kan i Danmark, men jeg har endelig fået internet hjemme i min kollegielejlighed. Det er rigtig dejligt, for man opdager pludselig, hvor privilegerede vi er med de gode forbindelser i DK, som man ellers bare tager som en selvfølge.

For det første er vi jo kommet rigtig i gang med studiet, så det betyder lange dage, både med forelæsninger, feltarbejde og opgaver. Derudover er der selvfølgelig en masse læsning efter en lang dag på studidet. Men det er såmænd spændende nok! Jeg synes bare at hverdagene flyver afsted, når man først er hjemme kl. 16-17, for så er det jo næsten aften og tid til aftensmad... ;-)

I båden på vej til 2. Fjorden, jeg styrer!

Der hygges om aftenen i hytten.

I starten af dette kursus jeg er i gang med nu, som hedder Forundersøgelser, var vi på en introtur til en fjord nordpå, som hedder 2. Fjorden. Vi sejlede dertil fredag morgen og skulle så bo ved en hytte ejet af kommunen. Der var 10 sengepladser indenfor, hvor jeg heldigvis fik den ene, og resten skulle sove i telt udenfor. Jeg har det med at fryse ret nemt, så var glad for at være indenfor, hvor der trods alt var varmere end ude i teltene. Det var ret primitivt, men rigtig hyggeligt!

Om lørdagen var det meningen at vi skulle vandre op i fjeldene for at se på en gletsjer, men desværre var vejret for dårligt. Vi kom alle afsted om morgenen trods masser af regnvejr, men de fleste vendte om og gik hjem efter et par kilometer. Vi var dog en små 10 stykker der fortsatte, og som i stedet for at gå til gletsjeren gik til en rigtig stor sø, som forsyner elværket med vand, der laver strøm til Sisimiut. Føj hvor blev vi våde på den tur,

Vi tog hjem i løbet af søndagen, desværre var båden der skulle hente os et par timer forsinket, så det blev lidt senere end planlagt.

Det var en helt anden introtur end de rusture, som man har på studier i DK. Her blev der hverken festet eller drukket, udover et par øl og lidt vin til aftenhyggen. Men det er jo også så dyrt heroppe, samtidig med at vi befandt os ude i ingenting. Der var ikke engang mobildækning, da de her i Grønland kun har dækning i byerne.

Våde og kolde mig ved den store sø der forsyner elværkets turbiner med vand.

Desuden har vi allerede haft de første snedage, sneen bliver dog ikke liggende hernede i byen. De lokale siger at det er tidligt, at der allerede falder sne, og det synes jeg også! Er ikke helt klar til sne endnu... :-)

Tjøs & tjærlighed frâ Sisimiut

Hvis man vil i kontakt med mig

Hej alle sammen.

Nu er den første skoleuge ved at være gået. Den har stået på et introprojekt, hvor vi skal bygge en hytte, som forhåbentlig kommer ud at stå i fjeldene når den er færdig, og der er kommet en tilladelse fra kommunen.
Vi er 28 der er startet på uddannelsen, 7 grønlandske piger, 8 grønlandske drenge, 12 danske drenge og så mig som eneste danske pige. De er rigtig søde, så jeg skal nok få det godt på uddannelsen, selvom jeg er eneste danske pige.
Men vi har været rigtig mange til at lave hytten, så vi har haft en del tid, hvor vi ikke altid har lavet så meget. Til gengæld har vi nogle lidt lange dage fra 8.00-17-00.
Herunder ses en del af bygningsprocessen. Jeg har været med til en masse, og har fået savet, boret og hamret. Men det jeg har gjort mest har været af male, og jeg er lige blevet færdig med navneskiltet til hytten, som i kan se i det nederste højre hjørne. Et fantastisk navn, synes jeg :-D

Ellers begynder der at komme mere og mere styr på en masse småting. Jeg har fået skiftet min adresse, og fået grønlandsk telefonnummer, så nu mangler jeg bare at få internet. Er i gang med at blive oprettet, men heroppe går alting bare lidt langsommere og i et mere roligt tempo, så der kan godt gå et par uger før det er oppe at køre. Desværre....

Men hvis i vil i kontakt med mig, så er min nye adresse følgende:
Katinka Skovgaard
C/O Box 1001
Narsannguaq 1, 1-8.
3911 Sisimiut

Og mit nye nummer er +299 23 83 26

I morgen starter vi på et nyt langt forløb, der hedder Forundersøgelser. Dem fra 3. semester siger at det vist er ret spændende, så det glæder jeg mig til.

Tjærlighed herfrâ